在哈尔滨不要错过的美食(2)

                          在哈尔滨不要错过的美食(2)

  今年8月19日，哈尔滨将举办东北门券、烟标、彩票交流会，在交流和游览的同时，各位老师不要错过品尝哈尔滨的美食。

4.酱骨头

  酱骨头是哈尔滨的一种传统炖菜，主要原料是猪骨头和酱料。炖制时间长，肉质鲜嫩，汤汁鲜美，口感香浓。

5.锅包肉

  锅包肉是哈尔滨的一道著名菜肴，将猪肉切成片后裹上面糊，再用油炸制成金黄色。锅包肉酱汁浓郁，口感酥脆，是哈尔滨的特色菜品之一。

6.砂锅坛肉

  砂锅坛肉属于东北菜系，砂锅坛肉选用大块五花肉，用沙锅炖煮，做好的坛肉以口感香软著称。