在哈尔滨不要错过的美食(1)

                          在哈尔滨不要错过的美食(1)

  今年8月19日，哈尔滨将举办东北门券、烟标、彩票交流会，在交流和游览的同时，各位老师不要错过品尝哈尔滨的美食。

1.红肠

  红肠是哈尔滨的传统美食，由猪肉经过切碎、搅拌、调味、腌制后，再用烟熏烤制而成。红肠色泽鲜艳，口感鲜美、嫩滑，是哈尔滨的特色美食之一。

2.大列巴

  大列巴是哈尔滨的传统糕点，主要原料是糯米粉、绿豆粉、芝麻酱、花生等，口感软糯、甜香。它可以搭配红糖、蜂蜜等食用，是一种很受当地人欢迎的传统糕点。

3.烤冷面

  烤冷面是哈尔滨的一道特色小吃，它的制作方法是将面条放在铁板上烤熟，然后再用剪刀将其剪成小段，再加入调味料、酱汁、蔬菜等食材搅拌均匀，口感香酥、辣爽。