樱桃好吃大家尝

  少年时便听人这样说　“樱桃好吃树难栽”，不管这是民谣还是民谚，樱桃树难栽的成见已经在记忆储存中根深蒂固。

  儿子搬进新家后，我首先想到的是在窗前栽棵樱桃树。春看花，夏食果，一举多得。

  找到郊区农村的朋友讨要几棵树苗。隔些天浇一次水，没有其它什么技术要求，成活率百分之百。栽下当年便花满枝条。招来无数蜜蜂，在粉白色的花上起起落落，勤劳采蜜。

  果实成熟的时候，樱桃通红通红，挨着挤着，好似一颗颗连缀在一起的红玛瑙，水灵灵的，煞是可爱！　摘一颗放进嘴里，一股甜甜的汁液，甜进肠胃，甜遍全身，好快意啊！

  樱桃好吃，树亦好栽，前人之言谬矣！

  查字典，知道樱桃为蔷薇科，桃属，樱亚属。全世界樱桃属植物约有120种以上，主要分布于北半球温和地带。作为栽培的仅有 4种，即中国樱桃、欧洲酸樱桃、欧洲甜樱桃和毛樱桃。

　中国樱桃原产我国，分布很广，主要分布于黄河流域和长江流域，是落叶果树中最早成熟的一种果树。果实较小，约1.l一I.4克，有红、黄、白等类型，果肉软，不耐贮运，

  甜樱桃，即欧洲甜樱桃，俗称大樱桃。起源于欧洲和西亚，1880年前后引入我国栽培，主要集中于山东的烟台和辽宁大连。果实硬度较中国樱桃大，耐贮运，商品性能高。果个大，我们俗称大樱桃。 这种樱桃在承德地区不能越冬，市场上销售的大都来自山东。

  我栽种的自然是中国樱桃。

  樱桃的果实、根、枝、叶、果核都可作药用。主治: 补中益气，祛风胜湿，病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。

  在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。

  樱桃有重要的食疗作用1、抗贫血，促进血液生成，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 2．防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。 3．祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 4．收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。 5．养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

  原来，樱桃有这样多的好处，过去，我们忒小看它了！

  意大利有位作家叫那涅第，他写过一本书叫《外公是棵樱桃树》，书的内容大意如下：

  托尼诺是个普通的小孩儿，他有天真顽皮的时候，也有善解人意的一面，但和其他小孩子不同的是，他有一个特立独行的外公。

  托尼诺具有丰富的想象力，也善于观察与思考，在外公耐心的引领下，他学会倾听自然的声音——樱桃树的呼吸声、山雀妈妈喂饱山雀宝宝的叽喳声、蜜蜂吸饱花蜜的嗡嗡声……这些平常不易发觉的声音，在闭上眼睛注意倾听下，竟是如此清晰动人。外公还教托尼诺如何与动物相处。　

  托尼诺在普通孩子的外表下，深藏着一颗坚强的心。当外公一天天老迈，政府因为修路而要砍倒樱桃树的时候，他成了捍卫樱桃树的小英雄。因为樱桃树并不仅仅是一棵树，它是家庭与生命延续的象征，更代表了外公的精神。

  此书没有刻意的教化，没有深奥的哲理。樱桃树象征家庭与生命的延续，智慧与勇气的传承，也如冬阳春雨，隐喻平凡的人生。这样的一本好书，字里行间焕发的亲情，就像一颗颗的樱桃，甜蜜多汁！

  这两天，我住在儿子家中，尽享对樱桃之形美、色美的欣赏，尽享樱桃甘甜的品尝之乐。

         孙女说:“ 欢迎爷爷、奶奶、叔叔、阿姨来我家吃樱桃!”
     我说:“希望券藏朋友把与樱桃相关的门券贴上来, 创造新的快乐!”

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