来自绿岛的报告（九）“百益之果”香醉人

《来自绿岛的报告》(九)

“百益之果”香醉人

     客居海南，在享受空气、阳光、海风和海鲜的同时，犹如扑进南国水果的怀抱。什么椰子、芒果、菠萝蜜、杨桃、莲雾、人心果呀，让人尝不够。

     品过诸多当地水果后，我们最钟爱的还是木瓜。木瓜有“百益之果”、“水果之皇”之雅称，在广东、海南等地还被称为“万寿瓜”。顾名思义，木瓜是一种营养价值极高、有益建康的水果。它有着让人直流口水的诱人外表，橙黄色的薄皮下，鲜嫩的果肉柔软多汁，咬一口满嘴香甜。

     文昌一带，纬度低，长夏无冬，阳光充足，年最冷平均气温高于零上15度，加上雨量充沛，土壤多样，非常适合木瓜生长，可连续开花结果。秋冬季节，内地木瓜因低温无法坐果时，这里的木瓜处处可见，仍硕果累累。

     木瓜含有丰富的维生素C、B及钙、磷、矿物质，半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。同时还含有大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，有促进新陈代谢和抗衰老的作用。

     当地由于盛产木瓜，真正是物养价廉。现在市场价是每市斤1.5元，如果买的多还可优惠。每天外出溜海归巢，我们都会切上一块木瓜，美美地品味，人也是醉了。

      木瓜除食用外，还具有医疗作用，因为它含有17种氨基酸。其中的色氨酸助于睡眠，赖氨酸可抗疲劳。丰富的木瓜蛋白酶和番木瓜碱等可以有效地缓解痉挛疼痛，还能抗结核杆菌及寄生虫。

      来到海南，来到文昌，同行的三位女士体形变瘦，气色红润，皮肤细腻。在有赖于当地高负氧离子的同时，还得感谢木瓜，它水含量大，含量较高的不饱和脂肪酸，将人体内多余的胆固醇排出，实为减肥养颜的佳品。

       正是：

                       冬日又见夏日浓，

                       硕果飘香牵海风。

                       木瓜悬树沉甸甸，

                       阿妹采摘笑盈盈。

                       物美价廉人欢喜，

                       养颜去病情贵真。

                       农夫笑迎往来客，

                       敬请品味入林中。

【编辑：张文革】